山上區補腎中醫

　　今天為大家介紹一道減息食譜—燒黃瓜，這道菜軟滑適口，我們一造端看看它的做法吧。

　　材料：

　　主料：黃瓜500克

　　調料：色拉油40克，淀粉

　　綠豆薏米南瓜湯

　　材料

　　夏日炎炎，綠豆湯能消暑解渴，最受人們歡迎了。至普通的綠豆湯，無非就是綠豆加少許冰糖煲好即成，非常簡單，但也有加青梅、金桔餅、糖蓮子等七、八種蜜餞和配料熬成的飛升版綠豆湯。其實綠豆湯還真有不少的花樣浮動，綠豆薏米南瓜湯就是其中一款。

　　做法

　　綠豆：100克

　　薏米：30克

　　南瓜：100克

　　土冰糖：5塊

　　水：5碗

　　1.薏米洗凈，提前浸泡1-2小時；

　　2.綠豆洗凈，南瓜洗凈削皮切塊；

　　3.將水倒入砂鍋煮沸，放入綠豆和薏米，小火煮30分鐘，至綠豆和薏米微爛；

　　4.加入南瓜和冰糖，煮至南瓜微爛即可食用。

　　功效：

　　消暑益氣、清熱解毒、美白潤膚。

食品

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