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星期一:


男人:用豆腐、凍豆腐、豆腐皮為主料,選其中的1~2種做成“豆腐菜”,如炒豆腐、燉豆腐、黃豆芽燉豆腐、雪裡蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。


女人:肉蓯蓉15克,水煎去渣取汁,和羊肉、粳米各100克同煮,肉熟米開湯稠,加蔥、薑、鹽煮片刻,寒冬食用。


星期二:


男人:以羊肉為主料,做成羊肉湯、涮羊肉、羊肉丸子、羊肉餛飩、羊肉炒土豆絲、香酥羊肉等均可。


女人:公雞一只,去內臟,加油和少量鹽放鍋中炒熟,盛大碗加糯米酒500克,隔水蒸熟食用。


星期三:


男人:以韭菜為主料做成一種炒菜。例如韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等,也可以韭菜為主料做成餡,包餃子、包子等。


女人:豬腎2個,枸杞子30克,將豬腎支筋膜,切片,入枸杞子同煮湯,調味食用。


星期四:


男人:以大蔥的蔥白為主料,做成各種適合自己口味的菜肴。


女人:冬蟲夏草5-10枚,雄鴨一只。將雄鴨去毛皮內臟,洗凈,放砂鍋或鋁鍋內,加入冬蟲夏草、食鹽、薑蔥調料少許,加水以小火煨燉,熟爛即可。


星期五:


男人:以鱔魚或鮎魚為主料,紅燜或清蒸均可。鮎魚還可做成鮎魚湯。


女人:青蝦250克,韭菜100克,洗凈,切段後,先以素油煸炒青蝦,烹黃酒、醬油、醋、薑片等調料,再加入韭菜煸炒,嫩熟即可食用。


每晚有一種擺上餐桌,堅持不斷。平時還可備一小碟芝麻或芝麻醬作為調味品,男子常吃對補腎也有好處。


星期六:


男人:晚餐時最好能有一盤花生仁,油炸的、五香的都可以,但要連紅皮吃。也可擺一盤核桃仁,用核桃仁罐頭也可以。


女人:麻雀2只,去毛及內臟,放入菟絲子、枸杞子各15克,共煮熟去藥食肉喝湯。


星期七:


男人:以蝦或紫菜為主料,做成熘大蝦、青炒大蝦等,紫菜可以做成紫菜湯等。這一天還可吃些牡蠣。


女人:枸杞子30克,鴿子1只,去毛及內臟後放燉鍋內加適量水,隔水燉熟,吃肉喝湯。


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