健脾補腎是許多朋友需要進行的養生方式，其實部分朋友如果沒有注意好自己的身體，長期的負荷工作，很容易就會出現脾虛腎虛的情況，這時候就要通過飲食來進行調養了，所以多吃栗子、羊肉、杜仲來調節。

營養成分 每100克含蛋白質5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子維它命的含量可高達40～60毫克，熟栗子維它命的含量約25毫克。栗子另含有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿卜素、B族維它命等多種成分。

1.栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維它命、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;

2.栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;

3.栗子是碳水化合物含量較高的幹果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用;

4.栗子含有豐富的維它命C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。