男人對吃的一般都比較不注重,其實男性飲食和自身的健康是息息相關的.如果飲食得當的話,甚至會有養肝護腎的效果.而對於經常應酬的男性來說,多吃一些養腎的蔬菜非常重要.因為應酬時多數都是酒肉比較多,而極少吃到蔬菜.所以,了解了這些蔬菜的功能你會更加喜歡.

　　說起蔬菜,很多男性都覺得不以為難.畢竟男人基本上是比較喜歡吃肉的.可是蔬菜當中的很多營養元素是肉類沒有辦法補充到的.所以男性也要適當吃一些養腎的蔬菜。

　　酸菜

　　酸菜中含有維它命C和抗氧化劑，但酸菜的食用時間最好不要超過醃制後10天，因為這期間會分解出有害的亞硝酸鹽。據了解，酸菜中的維它命C比新鮮白菜的維C含量更高。

　　南瓜

　　新鮮的南瓜汁有益新陳代謝，空腹喝可以預防心臟病和腎臟水腫。南瓜汁中含有維它命E，能使皮膚滋潤柔滑。南瓜種子被認為是利膽藥，有助於清理肝臟。此外，南瓜漿中含有的維它命D還可以強健骨骼和牙齒。

　　番茄

　　番茄紅素是絕佳的抗氧化劑，對心臟和血管十分有益。番茄紅素只存在於烹制的番茄或番茄醬中。每日可飲用2杯番茄汁，或食用3至4湯匙番茄醬以攝取10至15毫克番茄紅素。此外，番茄汁還有緩慢降血壓的功效，對時常飲酒、患有高血壓和青光眼的人十分有益。

　　季節變換會造成很多男性出現健康問題,而這些健康問題的根源一般都是和腸胃或者肝腎有關.而且,在季節變換的時候養腎護腎也是非常重要的,這時候尤其要多吃一些養腎的蔬菜,讓肝腎得到溫補的效果,身體才會健康.

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