蓯蓉羊肉粥對老人攝護腺增生寓補於治，取效頗佳。組成：肉蓯蓉10—15克，精羊內100克，粳米50—100克，細鹽少許，蔥白2根，生薑3片。煮制方法：將肉蓯蓉、羊肉洗凈後細切，先用砂鍋煎肉蓯蓉取汁、去渣，然後倒入羊肉、粳米同煮，煮沸後加細鹽、蔥白、生薑，煮為稀粥。　　肉蓯蓉以條長肥大、肉質易帶油性、棕褐色滋潤者為佳，對老人和陽虛者腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、體質贏弱、惡寒怕冷、脾胃虛寒有良效。蓯蓉羊肉粥屬溫熱性藥粥方，適於冬天服食，以5—7天為一療程。凡大便溏薄、性機能亢進者不宜選用。

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