7-12個月寶寶喂養指南

　　奶類優先，前仆後繼母乳喂養

　　及時、合理長輔食

　　嘗試多種多樣的食物，膳食少糖、無鹽、不加調味品

　　逐漸讓嬰兒自己進食，培養良好的進食行為

　　定期監測見長發育狀況

　　注意飲食衛生

　　7-12個月寶寶膳食寶塔

　　1. 前仆後繼母乳喂養；母乳不足時，補充嬰兒配方奶，奶總量達到600~800毫升

　　2. 逐漸長輔助食品，到12月齡時，達到如下種類和數量：

　　谷類：40~110克

　　蔬菜和水果：各25~50克

　　蛋黃（或雞蛋）：1個

　　魚/禽/畜肉：25~40克

　　烹調油：5~10克

　　輔食制作的小竅門

　　1. 果蔬汁：

　　菜水或果汁：將新鮮蔬菜或水果洗凈切碎，按一碗菜一碗水的比例。先將水煮開，再將切好的菜或水果放入鍋內，加蓋煮5分鐘，稍冷後，將水濾出即可食用。

　　番茄汁和橘子汁：番茄洗凈，開水燙後去皮，再用消毒紗佈包住番茄，用消毒調羹擠壓成汁；橘子外皮洗凈，切成兩半，每半在消毒過的擠汁器上兜數分鐘，待果汁流入槽內，用消毒紗佈過濾後，取出橘子汁。

　　2. 蛋黃：

　　將雞蛋洗凈，放在冷水鍋中煮熟，煮得老一些，取出去殼，剝去蛋白，將蛋黃壓成泥狀，用開水調成糊狀。

　　3. 菜泥和水果泥：

　　青菜或菠菜嫩葉洗凈切碎，放在蒸鍋中蒸熟，取出搗碎，去掉菜筋，用勺攪拌成菜泥；胡蘿卜泥制法與菜泥相

　　同；蘋果或香蕉洗凈，蘋果切成兩半，香蕉剝去一邊皮，用勺刮成泥，隨刮隨喂。

　　4. 爛粥：

　　大米約30克，洗凈後浸泡1小時，加水3-4碗，放鍋內文火煮1~1.5小時，煮成糊狀即可食用。

　　5. 蒸蛋羹：

　　將雞蛋攪拌均勻，加水適量，放在鍋內蒸熟食用。