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枸杞葉煲湯

枸杞相信大家都非常的了解的,可以用來做湯,和釀酒的材料的,但是枸杞葉也是可以用當做煲湯的一種食材的,而且營養價值對於*來說也是非常有好處的,下面我就為大家介紹一下枸杞葉煲湯的制作方法。

制作方法:

原料

主料

鮮枸杞葉200 克,豬肝200 克,枸杞少許。

調料

料酒、精鹽、味精、醬油、蔥花、薑末、豬油。

制法

1. 準備好主料和調料;

2. 豬肝洗凈後,在清水加厚酒和鹽,把豬肝浸泡30分鐘;

3.取出豬肝洗凈後切片,加香油、鹽、雞精、白胡椒,醃制30分鐘去腥入味備用;

4.鍋裡下水待水開後,把醃制好的豬肝放入沸水,豬肝變顏色即可撈出待用;

5.取另一鍋,放入適量水,加入少許薑絲、香油,待水開後下入枸杞葉和枸杞;

6.倒入焯過水的豬肝,攪拌均勻;

7.加入鹽、雞精、白胡椒和雞汁,待水開後煮1-2分鐘即。

以上這篇文章就為大家詳細介紹一下枸杞葉煲湯的制作方法,相信大家已經有了一個比較基本的認識了,那麼在平時的生活如果覺得自己的身體進入亞健康,就可以使用枸杞葉來進行煲湯的。


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