玉米粥能防癌嗎?現在預防癌症的食物很多，我們也可以經常吃，但是我們吃的玉米也可以做到嗎?男性飲食可以吃這個嗎?對於預防癌症有效果嗎?男人們不如看看吧!

　　玉米粥的營養價值

　　可預防癌症：常喝玉米粥可預防癌症的機理是：①*內缺乏微量元素鎂易患癌症，而玉米中含有豐富的鎂。②玉米中含有的谷胱甘肽是一種抗病因子，它能使*內的某些化學致癌物質失去毒性。③玉米中含量豐富的膳食纖維能吸附*內的致癌物，減少其與腸壁接觸，並能使其隨大便排出體外。④玉米中含有的胡蘿卜素被*消化吸收後，可轉變成有生理活性的維它命A，而維它命A能夠阻止或延緩癌前病變的發生 。

　　可防治肥胖症：玉米中含有豐富的膳食纖維，增加膳食纖維的攝入量可使人產生飽腹感，並使飲食量減少，從而可達到減肥的目的。

　　可防治便秘：玉米中的纖維素含量很高，是大米的10倍。大量的纖維素能刺激並增進人的胃腸蠕動，縮短食物殘渣在腸道內的停留時間，從而可加速糞便的排洩並把有害物質帶出體外，這對於防治便秘、腸炎、直腸癌具有重要的意義。

　　可預防老年黃斑性病變：老年黃斑性病變(AMD)是由於人的眼睛老化所造成的疾病，嚴重時會造成人的視力缺損。玉米中含有大量的黃體素和玉米黃質。而流行病學的研究發現，黃體素、玉米黃質，可以預防老年黃斑性病變的產生。

　　玉米粥能防癌可以的，還能預防肥胖症呢!是不是營養價值很高呢!所以我們可以經常個奧!讓你遠離疾病的困擾奧!男性飲食要注意奧!以後男人不能離開玉米粥的調理奧!

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