多數要求減肥快速的人，大部份都會胖回來。這是因為用了不正確的減肥方法，使體重迅速減輕，減去的大部分是肌肉、水分。但是復胖時，增加的只會是脂肪，而且在反覆多次減肥後，若是再累加過度少吃或斷食等極端減肥法，即會造成營養不均衡及更型換代降低，一旦回復正常飲食，肯定復胖機率大增，檢查一下，自己是不是也是如此呢？ 　　以下是提供維持不復胖的原則喔。　　＊少吃：　　定時定量、早餐和午餐一定要吃、不要吃宵夜、晚餐最好在八點前吃完。　　＊多動：　　少搭電梯改成走樓梯，提前一站下公車、此外少看電視多去散步，也是不錯的方法。　　＊有恒心：　　為了如虎添翼減重的信念與決心，最好給自己設定一個目標，但是目標不要遙不可及，目標達成後給自己一點小小的獎勵。　　＊細嚼慢咽：　　不但可以幫助食物消化，也能因為慢食，而有飽的感覺。　　＊食物照順序吃：　　先喝湯→蔬菜→肉和飯最後吃。　　＊午餐前先吃水果：　　有效增加飽足感，而不會攝取過多的熱量。　　＊紀錄每日飲食記錄：　　可協助自己了解是否吃得健康，是否有不當飲食。　　＊固定的進食份量：　　每餐固定的進食份量，可避免暴飲暴食產生。　　＊饞涎欲滴時：　　可利用纖維豐富、熱量低具有飽足感的食物，如：蒟蒻、蔬菜、水果、無糖仙草或愛玉來降低口欲或注意力的彎如：運動。饞涎欲滴，並非真正餓，所以為了健康的身體著想，忍忍吧　　＊時時保持愉悅的心情：　　不要以食物作為生氣或吵架時，或作為獎勵用替代品＊多吃富含維它命的蔬果：例如柑橘、葡萄柚、綠色蔬果，增進循環與代謝。選擇新鮮蔬菜如大白菜、高麗菜、玉米筍、金針菇、香菇等高纖蔬菜，可以促進排便通暢。