男性在秋季如何補腎最佳？

　　男性補腎是一個永久的話題，一年四季，男性補腎的方法也有所不同，一起來關注一下男性秋季如何補腎?

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秋季男性如何補腎？

　　一、客家釀豆腐

　　用料：豆腐9塊、豬肉100克

　　調料：花生油、鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、雞粉、香蔥兩根

　　做法：

　　1、把豆腐中間挖一小塊出來，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿咯;

　　2、把豬肉剁碎，加入花生油、鹽、雞粉、玉米淀粉、胡椒粉攪拌均勻;

　　3、把調好味的豬肉碎釀入豆腐孔中;

　　4、在平底鍋內放入花生油，把釀好的豆腐煎到金黃;

　　5、在碗內放入水，調入鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、雞粉、玉米淀粉攪拌均勻稱為混合醬汁;

　　6、在煎好的豆腐中加入混合醬汁燜，燜到收幹汁，最後撒上蔥花即可。

　　二、咸蛋豆腐蒸肉餅

　　用料：豬肉餡100克、豆腐100克、咸蛋黃2個、胡蘿卜1/2根(約50克)、香蔥少許、薑少許

　　調料：生抽1湯匙、五香粉1小勺、雞粉少許、淀粉少許、香油適量

　　做法：

　　1、胡蘿卜去皮切碎末、香蔥、薑切碎;

　　2、豆腐用搟面杖搗碎或用鐵勺壓碎成豆腐蓉;

　　3、以上材料加入肉餡中，加入生抽、五香粉、雞粉、香油攪拌均勻上勁，如粘稠度不夠可加少量淀粉;

　　4、用手將攪拌好的餡料用手整理成4個小圓餅，中間壓一個坑。將咸蛋黃對切取半個放在坑內;

　　5、將肉餅放在盤中入蒸鍋蒸15分鐘，蒸好後將蒸肉餅產生的湯汁倒入炒鍋內，水淀粉沿鍋邊倒入，勾一個透明的芡汁，將芡汁澆在蒸好的肉餅上。