薏米是美容養顏的上好食材，既可以作為食物還可入藥。其實，薏米不光是女人的“好閨蜜”了，男性朋友多吃也能幫助你的肌膚美白哦。那麼，薏米到底有哪些美白功效與吃法呢？

功效一：薏米可美白肌膚，使肌膚更潤滑

礦物質：舒緩、鎮定曬後肌膚。

維他命B群：抗發炎、控油、保濕鎖水。

薏苡素：防止曬黑、改善肌膚幹燥狀況。

薏仁脂：促進新陳代謝，讓凹凸不平的粗錯肌膚變平滑。

功效二：薏米消水腫，清血解毒

薏米絕對是女人的貼心“閨蜜”，消除水腫的功效堪為兵器榜第一，且清血解毒，對斑點和青春期的痘痘比較有效，是女人餐桌上的必備食品，更是女人化妝臺的必備美容品。

功效三：薏米水敷面長效控油

網上流傳很多用薏米DIY護膚面膜的秘方，據說可以美白、縮小毛孔。其實，薏米長效控油效果最值得期待，

方法是：把薏米用礦泉水泡2個小時，然後用水泡紙膜，敷5～10分鐘，可以使肌膚一整天都不出油。

推薦吃法：

1、薏苡仁粥

材料：薏苡仁15克，粳米50克，二者洗凈一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。

功效：具有健脾祛濕的功效。適用於脾虛腹瀉、脾虛水腫、關節疼痛以及夏季保健。

2、薏苡仁八寶粥

材料：薏苡仁10克，紅棗5枚，白扁豆10克，蓮子肉10克，核桃仁10克，桂圓肉10克，糯米100克，紅糖適量。上述用料洗凈一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，調入紅糖即成。

功效：具有健脾開胃、益氣養血的功效。適用於脾虛體質或脾胃虛弱、食納不香、心煩失眠的人群食用。