食材魚1條蔥適量薑適量蒜適量醬油適量

把魚洗幹凈，去內臟，然後用刀在魚身上切出條紋

把切好的魚放入盤中，因為twmans家中的盤子比較小所以切成了兩段

蔥切成蔥段打散，薑切兩薄片，蒜切兩瓣備用

在魚中加入切好的蔥，薑，蒜等

再加入醬油等調料，記得不要放鹽，要不魚肉會發硬

放入微波爐或者鍋中蒸大概十五分鐘左右，就可以出鍋了