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飲食養生:春節赴宴怎樣吃才不會壞肚子

  春節,這個中華民族傳統的節日,也是所有的節日中最為熱鬧和隆重的一個節日,很快就要到了。在這樣一個普天同慶的日子裡,親朋好友聚在一起吃吃喝喝,聯絡感情,是少不了的。可是,聚餐赴宴,怎樣吃才不會壞肚子呢?養生網專家告訴你。

  赴宴之前先吃餅幹

  赴宴前最好先吃些蘇打餅幹、土司,甚至用水果來墊底。一來可以增加飽足感,二來可避免在筵席中攝取過多的肉類與油脂。

赴宴

  盤飾青菜多多進食

  筵席中往往缺少蔬菜類,建議不妨多吃盤飾中的青菜或水果,以補充纖維與維它命的不足。蔬葷比掌握在3:1至4:1,這樣即使脂肪吃多了,也能隨蔬菜中的膳食纖維排出體外。

赴宴

  酒加冰塊降低濃度

  在用餐當中,飲料也是必要的;怕胖的人,建議最好選擇礦泉水或無糖的烏龍茶,若要喝酒助興的話,就多加一些冰塊,以降低酒精的攝取量。

赴宴

  飲酒要限量

  飲酒要限量,少許酒可促進胃液分泌,有助消化,促進血液循環。選擇紅葡萄酒最為適宜。勸酒、嗜酒和醉酒都不利健康。另外,最後一定要吃一點米飯。

赴宴

  飯後不要馬上吃水果

  很多人喜歡在飯後馬上進食水果,其實這是很不利於健康的。飯後馬上吃水果不利於身體健康,這是因為食物進入胃以後,需要1-2小時的消化時間,才能緩慢排出。如果在飯後立即吃水果,就會被先吃的食物阻滯在胃內,水果中的果糖不能及時進入腸道,以至在胃中發酵,產生有機酸,引起腹脹和腹瀉。長期如此,就會導致消化功能紊亂而致病變。

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