黑豆是一種非常健康的豆類，生長在熱帶，是非常受女人歡迎，很多女人都知道黑豆能讓我們延年益壽，其實黑豆的好處還有很多，黑豆經常的出現在男性飲食中，那麼你們知道男人適當的吃黑豆的好處有什麼嗎?

　　黑豆不僅是一種食品，在中醫醫學中還是一味非常重要的中藥。以它做主

　　藥，配制藥引、偏方劑很多，至今一些地方仍流傳“要想長壽，常吃黑豆;要　　想延年益壽，每天吃點黑豆”的民諺。　　經過一些營養學家的研究，發現黑豆具有一般食物沒有的獨特物質，正是

　　這些獨特物質，提升了黑豆在豆類中的營養保健地位。

　　科學研究顯示：黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，其蛋白質含量高達36%—40%，相當於肉類含量的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;富含18種氨基酸，特別是*必須的8種酸含量，比美國FDA規定的高蛋白質標準還高。黑豆還含有19種油脂，不飽和酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足*對脂

　　肪的需要外，還有降低血液中膽固醇的作用。

　　因為黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被*吸收利用，卻有抑制*吸收膽固醇、降低膽　　固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓、心臟病，以及肝臟和動脈等方面的疾病有好處。

　　現代人工作壓力大，易出現體虛乏力狀況。要想增強活力和精力，按照中醫說法，補腎是很重要的。便宜又實在的黑豆，就是一種相當有用的補腎品。

　　根據中醫理論，“豆乃腎之谷”，黑色屬水，水走腎，所以黑豆對於腎的功能益處多多。

　　黑豆成分中還含有2%的蛋黃素。這種物質能健腦益智。日本科學家發現，黑豆中含有一種能提高強化腦細胞功能的物質。黑豆中微量元素含量也是一般

　　食物中最豐富的，如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟、皂甙等的含量都很高。這些元素能滿足大腦對微量物質的需求，對延緩機體衰老、降低血液粘滯度等都不可缺少。這些都使看似平凡的黑豆身價倍增。

　　黑豆對年輕女性來說，還有黑豆的好處就是具有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維它命，其中E和B族維它命含量最高，維它命E的含量比肉類高5—7倍。維它命E是一種相當重要的保持青春健美的物質。我國古人雖不知黑豆中含較多的維它命E，卻從實踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發，使皮膚變白嫩。

　　現代人的飲食大都追求精致，結果粗纖維攝入量過少，加重了腸道負擔，容易產生便秘，並引發痔瘡等疾病。如果每天攝入一些粗纖維素，可有效防止便秘發生。現在，國外提倡吃含麩皮的粗面包，即所謂“黑色食品”，目的就　　是為了提高食物中粗纖維的含量。而黑豆中的粗纖維含量高達4.05%，可以達到提供食物中粗纖維的目的。　　綜上所述，足可見黑豆的營養價值和保健功能。

　　近年來，國內外營養界人士大力提倡回歸自然，提倡多吃天然的谷豆類食物。

　　以上就是男人吃黑豆的好處，我們知道黑豆的味道很受我們歡迎，女人喜歡吃黑豆是因為黑豆是一種美容食品，男人吃黑豆的好處也非常的多，所以我們一定要為了自己的身體健康適當的吃黑豆，黑豆還能讓我們皮膚變白嫩。

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