對於女性來說，經期是一個比較特殊的時期，在這個時期，為女人補充營養很關鍵，女人在經期這幾天，會出現身體上的不適和精神上的煩躁。經期女性特別注愚要吃得健康，這對於女性來說是一個很好的習慣。那要在這方面需要注愚那些呢？

叉燒醬，可做叉燒包叉燒飯和叉燒熟食等。家庭秘制叉燒醬，對於叉燒醬，大家了解的多嗎？經期的女人可以吃嗎？吃後對身體有沒有不好的影響，現在我們來了解一下。

叉燒醬的中醫藥特色

1.生津開胃

叉燒醬是調味料，甜味能增加食物，有開胃消食的作用。

選購技巧

選取叉燒醬要注愚生產日期和保質日期。

保存秘訣

叉燒醬放在陰涼通風處的地方。

叉燒醬開封後應盡快食用完，使用完後要密封冷藏。

食用方法

叉燒醬食量：叉燒醬用量不宜過多，每一千克肉用30克。

叉燒醬適宜塗抹在叉燒肉上進行醃制烤食。

適宜人群：

一般人群均可食用叉燒醬

功效：

補血養血、調理腸胃、增強記憶力、開胃消食、撫平橘皮紋、控制食欲、抗衰老

制作叉燒醬有幾種方法：

1.二湯匙醬油

一湯匙蠔油

一湯匙海鮮醬

一湯匙酒(cooking wine)

三湯匙白糖

一茶匙蒜茸

四分之一杯蜂蜜

四分之一茶匙鹽

一小方塊紅腐乳 (南乳)(紅腐乳使肉質軟化，也可以不放)

二分之一茶匙五香粉

紅色食用染料 (Food Color) 少許 (僅為顏色好看，如果沒有可以不放)

對於叉燒醬的做法和營養價值，我們都有所了解，有一點需要注愚的是，叉燒醬沒什麼營養價值，驚奇的女人最好不要吃，還是多吃一點有營養的東西，還有一點就是，驚奇的女人不要太過勞累，之一保養自己的身體。