編者按：現代職場、人際交往怎麼能少得了應酬，而大夥聚在一起怎麼能少得了酒?酒喝多了不僅胃難受還特別傷肝，那麼喝酒後吃什麼好?喝酒後胃難受怎麼辦?

　　護胃篇

　　“喝酒前不能空著肚子。”這是酒友們以親身體驗總結實來的規律。因為腹中沒有食物時，酒水在腸胃裡被吸收的速度會更快，身體的醉酒反應也來得快。因此，在喝酒前應盡量多吃點食物。

　　在喝酒之初，可吃些雞肉、燒鵝等油膩的食物，這些高蛋白、高脂肪能阻礙酒精的吸收，進入血液裡的乙醇就少了很多，這樣人就不容易立即“上頭”。

　　如果覺得一上桌就埋頭大吃不太合適，可以在喝酒前喝一杯酸奶，奶飲料可以在胃中到位保護膜，能預防酒精過多進入*。>>>早酒晚茶黎明色 中醫養生三大忌

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　　另外，也可以在赴宴之前喝一碗“酒前護胃湯”，因為葛根善解酒，山藥又富含淀粉，能讓人感到舒服很多。

　　酒前護胃湯：

　　材料：葛根15g、鮮山藥50g、生薑5g、青纂30g、色拉油5g、鹽6g、味精2g、白糖1g。

　　做法：葛根洗幹凈備用，鮮山藥去皮切片(山藥含淀粉較多，所以切好後，應立即用清水泡好，否則容易翻臉)，生薑擊皮切絲，青菜洗;爭符用;燒鍋下油，放入薑絲，注入清湯，待湯開時，投入葛根、山藥片，用中火煮至山藥熟透時，下青菜，調入鹽，味道、白糖即成。>>>自制八珍藥酒秘方 有效調理脾胃

　　護肝篇

　　提前服用維它命B可護肝，也可有意識地多吃富含維它命B的食物，如動物肝臟、豬牛羊肉、蛋黃、燕麥等粗糧。

　　喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時，要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。

　　喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇;酒桌上罰酒數杯或一口悶易醉酒。>>>10種性姿勢個中乾坤你知道嗎

　　多吃豆制品，豆制品所含的卵磷脂有保護肝臟的作用。

　　解酒篇

　　喝酒之後，人總是很不舒服，為了能快速從醉酒中恢復過來，人們只能花錢去買一大堆解酒藥嗎?其實不然，便宜的水果和饅頭都是解酒的良方。

　　水果：果酸能幫助中和酒精。甘蔗、橘子、柿子都有不錯的解酒效果。

　　饅頭：除了喝酒前要吃些容易消化的淀粉類食物，如米飯、面條、饅頭等。飲酒後也應該吃，淀粉轉化成葡萄糖以後，可以增加身體能量，改善供血，此外，其發酵的過程能中和胃酸，從而讓人舒服起來。

　　中藥葛花是最善解“酒積”的，民間有“自古葛根善解酒”的說法，《蘭室秘藏》中記載的葛花解酒湯是最著名的解酒方。下面介紹一個解酒湯的做法，葛花在藥房就能買到，如果沒有葛花，葛根也可以。

　　酸棗葛花解酒湯：

　　材料：酸棗、葛花各10～15克

　　制法：加水適量一同煎煮

　　功效：醒酒、清涼、利尿

　　美酒雖好 怎可貪杯?

　　世界之大，各國文化存在不小的差異，但在對酒的愛好上卻“同氣連枝”。俄羅斯有伏特加、蘇格蘭有威士忌、法國有葡萄酒，我國除有各類佳釀之外，更有滲透著酒文化的“莫使金樽空對月”等名句。在這樣的文化傳統熏陶之下，誰能在酒桌上不被美酒所誘惑?

　　很少有人知道，著名的喜劇大師卓別林就是因為酒後服用了鎮靜劑，才以悲劇形式惜別人世。卓別林平時就愛喝酒，在一次宴會之後，他只是服用了常規劑量的鎮靜劑，以圖睡一個安穩覺。命途多舛的是，第二天一早，家人前去喚醒大師時才發現，88歲的卓別林早已死於前晚的美夢之中。

　　無論哪一種鎮靜催眠藥，若與酒同時或先後進入*，就能加重藥物的毒性反應，造成中毒。這種中毒一般來說很難搶救，至今尚未發現任何救治的藥物。

　　因此，喝醉酒的人，即使達到胡言亂語的癲狂地步，我們也不要輕易地給他服用鎮靜藥物，以免釀成無可挽回的人間悲劇。

　　目前，我國有上百種在酒後服用可以增加毒性及其副作用的藥物。如酒後服痢特靈等藥，就會出現心律失常、血壓騰等反應;酒後服鎮靜藥、催眠藥、抗癲癇藥、抗過敏藥、降壓藥等，可增加對大腦的抑制效應，還會使藥物的效力劇增，超過*正常的耐受量，甚至對生命產生威脅。

　　特別是年老體弱者，或是患有心、肝、腎等疾病的人，更應當牢記：避免酒後服藥，尤其是鎮靜藥。

　　另外，青少年處於生長發育階段，對酒精的毒副作用很敏感，因此青少年不能飲酒。

　　酒精對孕婦的有害作用會波及胎兒發育，甚至誘發胎兒先天性畸形，所以孕婦絕對禁止飲酒：女性在月經期間，最好別喝酒，否則容易傷肝或造成酒精中毒。

　　溫馨貼士：

　　1、一般都認為，少量飲酒有益於身體健康，但是究竟多少是少量?

　　事實上，少量飲酒的含義是：喝的量要少，度數要低。每天飲酒量應不超過24g乙醇，即相當於540ml啤酒，或200ml果酒。或60ml40度的白酒。

　　2、常見酒類的酒精度及熱量(以每100ml舉例)：

　　二鍋頭58度，352千卡;黃酒55度，330千卡;白葡萄酒12度，62千卡：紅葡萄酒16度，68千卡;啤酒5度，33千卡。

　　3、喝酒後主動嘔吐和控制不住嘔吐對身體的傷害差不多，嘔吐後不應立即吃飯或喝水、喝醋等，吃了會引起新的嘔吐，最好是徹底平靜後再喝些蜂蜜水等甜糖水。還可以選擇柳橙汁、蕃茄汁等果汁，它們可兼程酒精代謝。

　　結語：想要達到喝酒不傷身的效果，你得按照twmans為你整理的方法去試試，當然啦，雖然這個方法能將喝酒的危害大跌，但也不代表你可以肆無忌憚的狂喝哦~畢竟身體是你自己的，你得悠著點!(文章原載於《養生雜志》，作者：范海燕、胡琳，版權歸作者所有;轉載目的在於傳遞更多信息，並不代表養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容)。