提到滋補調養，不能不提到補鈣，鈣是*不可缺少的營養元素。鈣的吸收也需要其他營養元素的幫忙，生活中只要做到家常菜的正確搭配，就能有效幫助*對鈣的吸收，起到滋補的效果。下面，就跟男性頻道twmans一起來看看有哪些搭配吧。

　　豆腐燉魚。豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維它命D能加強*對鈣的吸收。因此，豆腐燉魚，不僅味道鮮美，更是補鈣健骨的絕配。需要提醒的是，選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。

　　芝麻醬拌菠菜。芝麻醬是鈣的“寶庫”，每100克含鈣870毫克，高於豆類和蔬菜。而菠菜中富含的維它命K是骨鈣的形成要素，如果在補充鈣的同時增加維它命K，可以大大提高補鈣的效果，促進鈣沉積在骨骼當中。芝麻醬拌菠菜，香而不膩，是完美的補鈣涼菜。

　　醋溜小油菜。不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態，促進鈣的吸收利用。此外，小油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維它命K。

　　黃豆燉豬蹄。黃豆鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利於黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是，豬蹄中飽和脂肪含量較高，不宜常吃。

　　青椒炒雞蛋。雞蛋含有優質蛋白，其鈣含量也較高，而青椒中富含維它命C，兩者一塊炒，不但色澤美觀，還能提高鈣的吸收率。

　　紫菜腐竹湯。鈣與鎂就像一對雙胞胎，總是成雙成對地出現，當鈣與鎂的比例為2∶1時，最利於鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆制品之一，而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”，兩者一起煲湯，可謂補鈣健骨的完美搭配。

　　以上介紹的就是能夠起到滋補效果的家常菜的搭配，希望對大家有所幫助，平時生活中大家不妨試試這些家常菜的搭配，既能品嘗到美味，又能提高鈣的吸收率哦。

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