豆漿會讓男人乳房發育?

　　前段時間曾有過一個關於一名40歲男子因喜歡喝豆漿、牛初乳，吃黃鱔、泥鰍等而導致乳房發育的報道，使得很多男人開始對豆漿敬而遠之，害怕豆漿中的雌激素會影響自己的“男人氣概”。對此專家表示，男人是不會因為喝豆漿而長乳房的。

　　twmans推薦：

　　私處養生：男人女人各有各的致命傷　　男人長按6穴位功效堪比六味地黃丸

　　大豆異黃酮不影響男性性征

　　“豆漿中所含的大豆異黃酮是植物雌激素，並非人體雌激素，兩者不能混淆而談。”專家介紹說，大豆異黃酮對女性體內雌激素水平起到的是雙向調節作用。當人體內雌激素水平過高時(如乳腺增生、子宮肌瘤等)，雌激素活性微弱的大豆異黃酮占據雌激素受體，從而發揮抗雌激素的作用，這就是大豆異黃酮對雌激素的雙向調節作用。

　　“在女性體內，有一種雌激素受體，大豆異黃酮與這種受體結合後，才能發揮出類似於雌激素的作用。”霍彥平說，大豆異黃酮的雌激素活性作用十分微弱，還不到內源性雌激素雌二醇的千分之一，對於年輕女性來說，每天一杯豆漿不足以引起雌激素水平的明顯變化，而中老年女性適量喝豆漿對身體健康、延緩衰老有明顯好處，對於男性來說，因體內不存在這種雌激素受體，故大豆異黃酮對男性不起作用，更不可能影響男性性征，或影響男童正常發育。

　　牛初乳中含有的植物雌激素物質含量類似於大豆的含量。因此，食用正常的牛初乳並不會導致人體雌激素改變。

　　不過，如果牛的飼料出現問題，例如吃到像“苜蓿草”這樣植物雌激素較高的植物，或者人為導致飼料中雌激素含量高，結果導致牛初乳中植物雌激素含量異常高，如果長期食用這樣的牛初乳，可能會對身體造成影響。

　　消化不良少喝豆漿

　　“豆漿中豐富的植物蛋白、鈣質、維它命等營養物質，可調節女性內分泌系統的功能，部分彌補雌激素水平下降帶來的如皮膚彈性減弱、骨鈣流失加快、心跳加快、面部潮紅、情緒煩躁等問題。對男性來說也是預防骨質疏松的最佳食物之一。”營養學會膳食指南中提出每天30～50克，如果按1斤豆10斤水的比例計算，則是每天2杯豆漿，或1杯豆漿加小半塊豆腐。

　　市面上的豆漿一般濃度都不夠，如果買一個豆漿機自己動手打豆漿，把過濾出來的豆渣也一起吃掉，就可以充分發揮大豆的營養價值以及保健作用。

　　任何食物都不能食用過量，營養豐富的豆制品，不見得適合所有人。大豆中的嘌呤含量高，對痛風病人不宜;急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或引起胃腸脹氣;豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀，有胃潰瘍的患者最好少吃。豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，會加重腎結石的症狀，所以腎結石患者也不宜食用。