白蘿卜的飲食搭配有講究 白蘿卜食譜大,
白蘿卜的營養價值非常高,白蘿卜不僅可以順氣,還含有豐富的維它命,其實白蘿卜的搭配也決定著它的營養價值能否得到最大的發揮,可能有朋友要問了,白蘿卜搭配什麼有營養呢?今天的中年男性保健twmans就來給大家推薦幾種白蘿卜食譜,一起來學習一下吧!
白蘿卜鯽魚湯
原料:白蘿卜、鯽魚、蔥、薑、鹽、雞精(可省),醋(可省)
做法:
1. 鯽魚一條處理幹凈, 白蘿卜適量
2. 白蘿卜切薄片,越薄越容易入味;蔥、薑切片
3. 蔥薑入鍋爆香,將鯽魚放入鍋中兩面煎硬
4. 添入湯碗容量1.5倍的水
5. 大火煮開魚湯直至魚湯變成奶白色,轉中火煮至水量減少至2/3左右;加入薄白蘿卜片
6. 接著煮至蘿卜到自己喜歡的軟硬程度,調入少量鹽,如果個人喜歡,還可以調 入一點雞精提鮮,一點醋去腥。
·白蘿卜+海帶:
海帶和紫菜含碘豐富。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。
【食譜推薦】
白蘿卜海帶湯
原料:白蘿卜片300克、水發海帶100克;鹽、味精、清湯、香菜、薑
做法:
1、水發海帶洗凈、切菱形塊;香菜洗凈,切斷;薑洗凈,切絲。
2、鍋置火上,倒入清湯大火煮沸,放入白蘿卜片、海帶塊、薑絲
3、大火再次煮沸後改小火煮約1小時至海帶絲熟爛,加鹽、味精調味,撒上香菜段即可。
白蘿卜搭配什麼有營養?以上就是twmans給各位推薦的幾道營養食譜,男性朋友們你學會了嗎?其實很簡單,只要你肯動手去做就可以的,另外白蘿卜是秋冬應季蔬菜,我們可以適當的多吃一些。
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