很多人在平時都有吃碧根果的習慣，碧根果就是平時市面上比較常見的幹果，碧根果的藥用價值很高，不僅能夠增加頭發的光澤，還可以強身健體，補充腎臟，碧根果中的維它命含量也比較高，所以不光能補腎，還能夠增加人體的抵抗力。

補腎健腦“長壽果” 碧根果的功效與作用：

碧根果的功效與作用1：藥用價值

補腎，補中益氣，潤肌膚、烏須發據科學測定，每公斤碧根果仁相當於5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養價值。每100克碧根果仁可產生670千卡熱量，是同等重量糧食所產生熱量的二倍。所以說碧根果是不可多得的美味幹果。碧根果中含有豐富的蛋白質，氨基酸，維它命，有很高的營養價值，並有補腦強身，降低血脂之功效。神經衰弱，失眠者，每日早晚各吃長壽果數個，可收滋補治療。據說著名的京劇表演藝術家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥，因而皮膚舒展細嫩，面色光潤。

碧根果的功效與作用2：健腦益智

由於跟山核桃屬於一類，所以碧根果也具有相當好的補腦益智效果：最適合腦力工作者，尤其是白領女性吃，因為這部分人往往用腦過度，很耗傷心血，常吃核桃能夠補腦，改善腦循環，增強腦力。

李時珍說，長壽果能“補腎通腦，有益智慧”。將長壽果仁與冰糖共搗成泥，密藏罐中，每次取兩勺，開水沖飲，那沖後浮起的一層白色液體，便是補腦力最強的“長壽果奶”。神經衰弱，失眠者，每日早晚各吃長壽果數個，可收滋補治療作用。常吃長壽果，還可美容。據說，我國已故著名京劇表演藝術家梅蘭芳生前就常吃長壽果，以保持面色紅潤。