男性吃哪些食物可以提高記憶力

1、富含維它命B6的食物會振奮精神

大腦神經細胞的維它命B6含量頗多，人體有了壓力就會消耗維它命B6來緩解。人體若缺乏維它命B6，就會造成“幸福物質”5—羥色胺的分泌減少，使人易抑鬱。

相關食材

富含維它命B6的食材有螃蟹、香蕉、扁豆、菠菜、韭菜、西蘭花、卷心菜等。

2、富含脂肪酸的食物提高大腦工作效率

大腦有上千億個神經細胞，用來傳遞信息的細胞膜由脂肪組成，這種脂肪若不足，神經膜獲取傳遞信息的效率就會下降，大腦也會因此變得遲鈍。

相關食材

富含必需脂肪酸的食材主要是鯖魚、沙丁魚等深海魚，以及玉米油、葵花籽油等食用油。

3、富含鈣的食物可消除緊張不安

鈣是天然精神安定劑，能放松神經和肌肉的細胞，人體若缺鈣會造成人易具攻擊性，甚至出現肌肉痙攣現象。

相關食材

富含鈣的食材有魚貝類（沙丁魚、秋刀魚等）、海藻類（海苔、裙帶菜等）以及乳制品（牛奶、酸奶、奶酪等）。

4、富含維它命C的食物可緩解抑鬱

維它命C在腦內神經遞質合成過程中也發揮作用，可緩和抑鬱症，增強活力，幫助大腦運作。

相關食材

富含維它命C的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、番石榴、苦瓜、鮮棗等。

5、富含泛酸的食物可提高記憶力

泛酸（維它命B5），搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。

相關食材

富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。

6、富含維它命B1的食物能醒腦提神

維它命B1能將葡萄糖轉化成能量，人體缺乏維它命B1會造成身體疲勞，甚至精神緊張焦慮，注愚力無法集中。

相關食材

富含維它命B1的食材有糙米、豬肉等。