橙色、紅色、金黃色等色彩亮麗的食物可以淹人的食欲，如果你的餐桌上有這類顏色的食物，你就會不知不覺地多吃幾口，這樣很容易為肥胖埋下隱患。　　就拿吃水煮魚來說，只看一看就非常有食欲了，雖然吃魚不會增肥，但是吃了辣椒就會開胃，胃口好了，別的食物也會多吃，脂肪則在不知不覺中累積。　　而乳白色、白色的食物，例如豆腐、魚類等對食欲有一定的抑制作用。綠色的食物，如嫩筍，色彩中性，這些食物本身都不含高脂肪，又有累加的營養元素。　　所以如果在一周的七天裡有計劃地調整食品的顏色，會讓你的體形有所移。如：星期一是白色的，食譜為魚片、豆腐、茭白等等。　　如果這樣你能夠堅持，不僅對你的體形好，同時能幫你清掃腸胃。因為低熱量食品，食物纖維含量往往更累加。　　食物纖維，作為*的清潔工，幫助腸道排洩廢物，還為胃腸的蠕動助一臂之力，最顯著的效果就是如果你長期堅持，就再也不會為便秘而苦惱。