說起瑪卡，許多人的印象都是“壯陽”。一方面是市場上的宣傳語，稱瑪卡為“補腎高手”“天然威而鋼，改善性功能”“壯陽神藥”“治療不孕，調節內分泌”，甚至“包治男女更年期各種衰弱”，而網絡上形容瑪卡更是“男士發電機”等。那麼，瑪卡真的如當下市場上所說，是壯陽“神藥”嗎?

瑪卡的營養價值

瑪卡 (也稱瑪咖)為野生於南美洲安第斯山脈，或人工種植於秘魯中部、南部，台灣雲南麗江、香格裡拉、昭通、曲靖，四川九寨溝，西藏，新疆等地的一種十字花科獨行菜屬植物，其根莖形似小圓蘿卜，呈金色或淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色(顏色越深被認為越好，價格也貴)，可食用，有“南美人參”之譽。

實驗室研究表明，瑪卡幹根蛋白質、纖維素含量超過10%，碳水化物59%，含鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質及維它命A、維它命E，維它命 C及維它命B1、B2、B5、B6、B12，且脂肪含量低，多為不飽和脂肪酸(其中亞油酸、亞麻酸超過53%)，還含有生物堿、芥子油苷及其分解產物異硫氰酸芐酯、甾醇、多酚類物質、瑪卡生物堿、瑪卡酰胺、瑪卡稀等活性成分。

瑪卡能壯陽嗎

瑪卡的功效，不論是中醫還是西醫研究都甚少。部分動物實驗顯示，服用一定劑量和周期後，瑪卡在抗疲勞、增強免疫力、提高性功能和生育能力方面有一定作用，但絕不是快速見效。

瑪卡產品明明為“國食健字G”功能性食品，獲批的保健功能為 “增強免疫力、緩解體力疲勞”，不少廣告卻宣稱是藥品，服用後能壯陽，改善並提高性能力，這些都是對瑪卡的虛無誇談。

食用瑪卡注意事項：甲狀腺結節患者需要低碘飲食，瑪卡，特別是深色者富含碘，可能會造成甲狀腺腫大。對瑪卡過敏者禁用。孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒、青少年不適合吃瑪卡。