肉蓯蓉，為列當科瀕危種肉蓯蓉的幹燥帶鱗葉的肉質莖，是一種寄生在沙漠樹木梭梭、紅柳根部的寄生植物，對土壤、水分要求不高，是一項較有前景的產業。分佈於內蒙古、寧夏、甘肅和新疆，素有“沙漠人參”之美譽，具有極高的藥用價值，是我國傳統的名貴中藥材，也是歷代補腎壯陽類處方中使用頻度最高的補益藥物之一。多於春季苗未出土或剛出土時采挖，除去花序，切段，曬幹。

味甘、咸，性溫

能補腎陽，益精血，潤腸通便。用於腎陽不足、精血虛虧，陽痿或不孕，腰膝酸軟，筋骨無力;腸燥便秘。

另外，還能增強免疫力

調整內分泌促進代謝，促進生長發育;降低血壓、抗動脈粥樣硬化作用;有一定抗衰老作用。

需要注愚的是，如果身體屬於陰虛火旺的體質，有大便秘結的情況，是不適合吃肉蓯蓉的，不然可能會加重症狀，而且在烹煮器具方面也應有所講究，不能使用銅器和鐵器來煮。