又要到年底了，大大小小的聚會接踵而至，參加聚會就難免要喝幾杯，如果你正在因為在聚餐中的飲酒過度而發愁，不妨在喝酒後試試下面這幾種“特效解酒藥”，可以幫你擺脫宿醉之苦。當然最好的辦法還是少喝為妙哦。

　　雞湯

　　雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，“補虛”的功效也為人所知曉。酒會導致機體迅速脫水，而雞湯不僅有助於身體內的水平衡，還能補充鹽分，有助於宿醉之後身體得到恢復。

　　鮭魚

　　鮭魚又名三文魚，是世界著名的淡水魚類之一，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人們喜愛的魚類。鮭魚是非常有效的解酒食品，它富含4種礦物質和營養元素，包括維它命B1、B6、B12和歐米咖-3脂肪酸，能夠有效緩解醉酒症狀。

　　水果

　　水果中含有果糖，有助於身體更快地擺脫醉酒症狀。醉酒後吃水果，能使飲酒者第二日的感覺更好。有的人喝酒後會感到胸悶、心跳快而強，這時候可以適當吃1到3根香蕉來緩解酒後不適。

　　生薑餅幹

　　薑不僅是我們日常的一種調味品，而且它還有很多的疾病防治功效。頭暈是宿醉的主要症狀，研究表明，生薑能有效地防治這種現象，還能緩解肌肉酸痛。酒後吃點薑可刺激和恢復消化系統，緩解便秘、脹氣和消化不良等不適症狀。

　　蘆筍

　　研究發現，在飲酒及醉酒後吃點蘆筍可以解酒護肝。蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水平，減輕宿醉症狀，保護肝臟細胞免受酒精毒素的侵害。蘆筍葉中的氨基酸和礦物質濃度比蘆筍更高，解酒護肝效果更好。

　　任何不含咖啡因的飲品

　　要說最簡單的最有效的解酒方法，其實就是喝大量的水並休息。喝酒的時候，會導致血管收縮，活性氧下降，血液濃度增加。水能快速稀釋血液內的酒精濃度，並加快酒精隨尿液排出的速度。在宿醉期間(至少在24小時之內)，應避免飲用任何含咖啡因的飲品，特別是咖啡，因為咖啡是一種利尿飲品，會導致醇脫水症狀的加劇。