大蔥在平時屬於常見的調味劑，做菜做飯的時候都離不開蔥，平時大蔥還可以用來調味，很多北方地區的朋友在吃飯的時候，習慣性的準備一些生的大蔥，因為既能夠去掉口腔中的細菌，又可以起到開胃的效果，另外，大蔥的辛辣還能補腎，起到壯陽的功效。

蔥吃起來感覺辛辣，因為其中含有蔥辣素，能夠加速包括生殖系統在內的血液循環速度，並提高神經的興奮性，在一定程度上起到助性的作用。此外，還有研究表明，蔥中的酶及各種微量元素可以保證人體激素分泌的正常，從而改善同房的質量。

營養專家解釋，從口感上來說，越辛辣的蔥，所含蔥辣素的含量越高，如果想提高男子功能，就別選口感甜脆的蔥，一定要夠辣，比如東北的大蔥。

但很多人吃不了辛辣的蔥，專家告訴大家一個小竅門，生吃蔥的時候，可以蘸點醋，在改善口感的同時，不會降低蔥辣素的含量。

蔥辣素發揮作用大約在食用後一小時，因此，想提高情趣，晚餐不妨吃點大蔥，除了單獨生吃，小蔥拌豆腐、蔥爆羊肉都是不錯的選擇。也有研究顯示，雞蛋富含優質蛋白，可以強元氣、消除同房後的疲勞感，在體內還可轉化為精氨酸，提高男性精質量，增強精活力。所以，大蔥炒蛋就是增強情趣的好搭檔了。

盡管蔥的催情能力強，也不能多吃，建議南方小蔥一頓1~3根、北方大蔥半根就可以了，而胃部不好，如有胃潰瘍、慢性胃炎的人不建議用這種方法助性。

“蔥不是偉哥，大家別盲目吃蔥，特別是有基礎疾病或是心理因素造成男子功能障礙的，還是要抓緊解決根本問題，不能把蔥當成救命稻草”。專家提醒。