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6大秋季進補湯 滋陰益胃補脾益肺,滋補方法

  要說什麼東西滋補效果最好,就屬進補湯了,秋季是進補的最好時候,大家也要開始滋補調養自己的身體了,尤其是男性朋友要特別注意保護自己的身體了。那麼,下面介紹幾種秋季進補湯。

  一般說來,生薑是一味養生佳品,具有去腥、解表、散寒等作用,是台灣人最喜愛的藥食兩用之品,但生薑的使用,在一年四季之中只有秋季不適合使用,在一天之中,晚上不適合食用。秋季應多食用蘋果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、楊桃、山楂等酸性水果,大自然為我們的順時養生提高了很多便利,在秋季食酸的季節,恰好有大量的水果成熟,因此,食用應季食物,就是順時養生的內容。同時,秋季氣候幹燥,燥邪傷人會產生幹咳、咽喉疼痛、皮膚幹燥、大便幹結等身體的不適,多食用涼潤之品可以有效預防燥邪傷人。

  蜂蜜蒸百合

  材料:百合120克,蜂蜜30克。

  制作:將百合和蜂蜜拌勻,蒸熟。不時含數片,嚼食、咽津。

  功效:補肺、潤燥、清熱,適用於肺熱煩悶,或燥熱咳嗽、咽喉幹痛等症。

  生地粥

  材料:生地黃30克,75克粳米。

  制作:將鮮生地黃切細,用適量清水熬約半小時後,濾汁,再復熬一次,合並藥液濃縮至約100毫升,備用;75克粳米淘洗後煮成白粥,加入生地汁攪勻,食時可加白糖少許。

  功效:本藥膳具有滋陰益胃,涼血生津之功,可用於陰虛潮熱、盜汗、久咳、食少、消瘦、熱症心煩、口渴以及睡起目赤、良久難消等症。
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