胃是人體最重要的器官之一，如果沒有它幫忙，恐怕我們平時吃的食物都無法被消化，也無法從當中攝取足夠的營養。而幫助胃部消化食物的還有一種液體，被稱為胃酸。臨床上，胃酸過多是如何引起的？

1，遺傳因素

雖然說胃酸分泌不是直接歸類於遺傳病，但是遺傳因素可以造成體質的不同，不同體質胃酸分泌的水平是不一致的.因此說，遺傳因素對胃酸過多的影響不容忽視.

2，細胞受刺激

胃粘膜中的壁細胞經常性受刺激而處於興奮狀態能夠造成胃酸過多..這裡可以舉個例子，比如副交感神經如果處於興奮狀態就可以連續不斷地促進釋放一種叫作乙酰膽堿的物質.

3，壁細胞數量增加

壁細胞數量的增加是造成胃酸增加的另外一個原因，因為壁細胞是刺激胃酸分泌的“元兇”.

4，十二指腸粘膜

十二指腸粘膜可以釋放某些激素，而當這種功能衰退時，也可能造成胃酸分泌增加.

解決胃酸的方法

1)胃酸過多宜食含堿成分的食物，如乳類，血，醬油，菠菜，油菜，關頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果;而少食含酸的食物，如豆類，花生，醋，油脂食品等.

2)宜食低脂，低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加.避免攝入刺激胃酸增加的調味品，如辣椒，咖啡，芥末等.

3)胃酸過多應以面食為主，面食能稀釋胃酸，其中的堿還能中和胃酸.牛奶，豆漿，粥類等，能稀釋胃酸，保護胃粘膜.

4)定時進餐，零食可刺激胃酸增加;不易過飽，以免刺激胃竇引起胃酸分泌增多.