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銀耳粥有滋陰潤燥生津止渴等功效,滋補方法

  養生是現在流行的話題,因為現在人們更關注於健康,很多的媒體每天都有養生欄目,冬天到了,冬天是一個非常適合滋補調養的季節,那麼你們知道養生的食譜有什麼嗎?

  養生的食譜——清蒸人參雞

  配料:人參15克,母雞1只,火腿10克,水發玉蘭片10克,水發香菇15克,精鹽、味精、蔥、生薑、雞湯各適量。

  做法:

  1.將母雞宰殺後,退毛去凈內臟,放入開水鍋裡燙一下,用涼水洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇,蔥、生薑均切片;

  2.將人參用開水泡開,上籠蒸30分鐘取出;

  3.將母雞洗凈,放在盆內,置入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生薑、精鹽、料酒、味精,添入雞湯(淹沒過雞),上籠,在大火上蒸至爛熟;

  4.將蒸熟的雞放在大碗內,將人參切碎,與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上,將蒸雞的湯倒在勺裡,燒開,撇去沫子,調好口味,澆在雞肉上即成。

  養生的食譜——銀耳粥

  配料:銀耳20克、粳米150克、冰糖20克。

  做法:

  1.將銀耳用溫水發透,除去硬蒂、雜質,撕成瓣狀。粳米洗凈。

  2.將粳米、銀耳同放鍋內,加水適量,用武火燒沸,再用文火煮30分鐘,加入冰糖,攪勻即成。

  有滋陰、潤燥、生津、止渴等功效,有養肺、益氣和血、補腦強心的作用。

  生活中養生的食譜有很多,以上就是能讓男人有效養生的食譜,可以給男人帶來很多的好處,而且這些食譜也非常的簡單,做法非常的詳細,我們很容易學會,男人一定要珍惜

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