1.芒果

科學研究發現，女性多食芒果，有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧(與癌症的預防和抑制有關)。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發現，細胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。

2.柑橘類水果

如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維它命c，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。

3.山楂

常用於開胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滯消積，抑制癌細胞生長，同時富含維它命c，適宜消化道和女性生殖系統癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

4.大棗

補脾胃益氣血，富含B-胡蘿卜素與維它命C、B族維它命等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分。民間食用大棗粥、黃芪煨大棗，以增強體質，預防乳腺癌。

5.紅皮水果

研究人員發現，紅蘋果等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌有防治作用。科學家經過實驗發現，“紅皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分，可以有效遏制腫瘤細胞中蛋白質的生長，同時還能降低腫瘤細胞對雌激素的反應能力，預防乳腺癌。紫葡萄等也含有該植物成分。

6.獼猴桃

獼猴桃是果中珍品，維它命c含量為橘子的4～12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用。

7.核桃

據英國《每日郵報》報道，《營養與癌症》雜志刊登美國一項長期研究發現，每天吃2盎司(約合57克或一把)核桃，可以使乳腺癌危險降低50%。新研究中，美國西弗吉尼亞州馬歇爾大學科學家通過實驗鼠實驗研究了核桃的抗癌作用。