近年來，枸杞的身價一路看漲，這是因為很多人已經認識到了枸杞的養生價值。據研究發現，枸杞不僅具有食用價值 ，而且它的藥用價值很高，是一味滋補良藥。枸杞中含有豐富的氨基酸和維它命，有美容養顏，滋陰補腎的特殊功效。經常食用枸杞，能增強人體免疫力。很多人不知道吃枸杞的量，下面我們來看一下每天吃多少枸杞補腎。

1、枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

2、最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。

3、任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。現在，很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明，枸杞子是非常安全的食物，裡面不含任何毒素，可以長期食用。

補腎枸杞湯：

黃芪枸杞子雞湯

原料： 黃芪20克，枸杞子20克，雞肉200克。

制法： 將雞切成塊，放入鍋中，加入黃芪和枸杞子、鹽、蔥、薑、料酒煮至肉熟，吃肉和枸杞子，飲湯，分兩次用。

功能： 補氣升陽、補腎益精、養肝明目，適於精神萎靡、氣短肢倦、自汗盜汗、頭暈目暗。黃芪富含硒，枸杞子富含有機鍺，這兩種微量元素均有明顯的抗癌功效。