從臨床來看，食補是補腎的最有效方法，患者們可以多吃補氣食物，比如大米、糯米、花生等;多吃補血食物，比如黑木耳、菠菜、胡蘿卜等;多吃壯陽食物，比如狗肉、羊肉、蝦類等;多吃補陰食物，比如梨、牛奶、雞蛋等;另外黑豆排骨湯、韭菜炒蛋、粟米龍眼粥等也有不錯的補腎效果。

一、補腎的食物

1.補氣食物：是指具有益氣健脾功效，對氣虛證有補益作用的食品，如大米、糯米、花生、山藥、胡蘿卜、豆漿、雞肉等。

2.補血食物：是指對血虛證者有補益作用的食品，如動物肝臟、動物血制品、龍眼肉、荔枝肉、桑椹、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉、海參、魚類等都有一定的補血作用。

3.壯陽食物：是指具有補陽助火，增強性功能的功效，對陽虛證有補益作用的食品，如狗肉、羊肉、蝦類、鹿肉等，有補中益氣，溫腎助陽的功效，適用於老年人腎陽不足，畏寒怕冷，四肢不溫，腰膝無力，夜間尿多，性功能減退等。核桃仁、韭菜、枸杞子、鴿蛋、鱔魚、淡菜等也有補陽作用。

4.補陰食物：是指具有滋養陰液，生津潤燥的功效，對陰虛證有補益作用的食品，如銀耳、木耳、梨、牛奶、雞蛋、葡萄、白菜等。

二、補腎的食譜

1.黑豆排骨湯

原料：黑豆50克，排骨200克。

做法：黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗凈切塊;涼水將排骨下鍋，大火煮開;開鍋後，用大火煮30分鐘左右，撇凈浮沫;加入黑豆，再煲2小時左右，最後加鹽調味。

功效：中醫認為，黑豆性平味甘，有活血清熱、補虛烏發的功能。排骨也有很高的營養價值，可滋陰壯陽、益精補血。因此，常喝這道黑豆排骨湯，可以補腎養血，對頭發有一定的滋養效果。

2.韭菜炒蛋

原料：新鮮韭菜100--150克，雞蛋2個，生油、食鹽各適量。

做法：韭菜洗凈切小段，雞蛋破殼後在碗裡打勻，油鍋燒熱後，攪勻的雞蛋放鍋裡面先煎成大塊雞蛋，再放入韭菜與雞蛋一起炒熟即可。

功效：溫中養血，溫暖腰膝。

3.粟米龍眼粥

原料：粟米100克，龍眼肉15克，粳米50克。

做法：將粟米去殼，淘洗幹凈。將硬米淘洗幹凈，放入鋁鍋內，加入粟米、龍眼肉，加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻即成。作早晚餐食用。

功效：補心腎，益腰膝。適用於心腎精血不足，心悸，失眠，腰膝酸軟等症。