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春季多吃薺菜能清肝明目,滋補方法

  健康額給男人帶來的誘惑力非常的大,男人非常的在乎自己的身體健康,關於健康的保健常識男人知道很多,我們知道男人的健康是需要滋補調養的,那麼你們知道滋補的食物有什麼呢?

  滋補的食物——菠菜:

  菠菜又稱菠薐、波斯草。以葉片及嫩莖供食用。菠菜原產伊朗,2000年前已有栽培。後傳到北非,由摩爾人傳到西約砲西班牙等國。台灣至遲在唐代已有菠菜的栽培。菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維它命C、胡蘿卜素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外,還可脫水制幹和速凍。菠菜中含有大量的 β胡蘿卜素和鐵,也是維它命B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養顏佳品。

  菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。豐富的B族維它命含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維它命缺乏症的發生。菠菜中含有大量的抗氧化劑如維它命E和硒元素,具有抗衰老、促進細胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,有助於防止大腦的老化,防止老年癡呆症。哈佛大學的一項研究還發現,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因攝入了維它命A和胡蘿卜素,可降低患視網膜退化的危險,從而保護視力

  菠菜的胡蘿卜素含量可與胡蘿卜媲美,一個人如每天吃50克菠菜,其維它命A就可滿足*正常需要;維它命C的含量比番茄高一倍多。提示:若是高血壓、便秘、頭痛、面紅者,可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘,取出切碎,用少許香油、鹽等伴食,一日兩次當菜食用很有療效。盡管菠菜藥蔬俱佳,但不宜過量,因為菠菜含有草酸,草酸進入*後,與其他食物中含的鈣質結合,形成一種難溶解的草酸鈣,這就不利於*對鈣質正常吸收。

  滋補的食物——薺菜:

  薺菜味甘淡、性微寒,能涼血止血、清肝明目、清熱利尿。

  提示:若是高血壓、動脈硬化的病人,每日用鮮薺菜60克,加水適量熬湯,能改善頭暈頭痛的症狀。

  生活中的食物有很多,食物給男人帶來的好處非常的多,以上的食物經常的出現在男性飲食中,都是能讓男人滋補的食物,所以為了自己的身體健康一定要珍惜以上的食物

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