一夏無病三分虛，進入秋季，燥氣為主打，更令很多人感覺口舌幹燥，燥熱難耐。杭州市中醫院中內科的何迎春博士說，要潤秋燥，不妨多吃點白色食物，如白色的蔬菜和水果。

　　苦夏裡，*津液耗損嚴重。再日益增長入秋後，秋燥日益火上澆油，燥邪耗傷津液。身體多處會出現幹涸之象，如鼻幹、咽幹、口幹、皮膚幹燥皺裂、拉屎艱澀。“此時要多吃些養陰生津的蔬菜，一些白色蔬菜和水果。往往汁水豐富，津液濃厚，可及時添機體所需水分。”此外，從中醫五行來講，白入肺、黑入腎。肺色為白，屬秋天。因此，秋食白色果蔬具有補肺功效。何迎春推薦，蘿卜、蓮藕、百合、山藥、菱角等。這些白色蔬菜可以燉湯熬粥，滋陰潤澤效果更佳。

　　不過，白色食物往往性偏寒涼，“吃吃當然不錯，可是如果脾胃體虛者，還是要少吃一點為好，”何迎春說。(徐尤佳)

相關報道：心神不寧 當心秋燥反應 看看吃什麼最排毒潤肺 2010-09-13 08:28:35
秋燥來襲，如何預防小兒疾病 2010-09-08 16:12:00
防止白領秋燥？拔罐 刮痧 針刺穴位可去內火 2010-09-06 08:41:31
防秋燥有妙招 秋季男人飲食保養謹記3預防 2009-10-24 07:04:00
秋季多喝鴨湯解秋燥 2009-09-09 08:32:56
天涼好個秋 常笑多喝水養肺解秋燥 2009-08-18 11:39:40