胃病在生活中很常見，包括胃炎，胃潰瘍等，胃病有病程長，易復發，難根治的臨床特點。慢性胃病的致病因素幾乎都和不良的生活習慣和飲食習慣有關，現在很多年輕人有胃病，主要因為三餐不規律，愛熬夜愛吃辣椒和燒烤。因此，預防胃病的關鍵是養成良好的飲食習慣。那麼，患了胃病能吃生薑嗎?

慢性胃炎患者多數有不同程度的消化不良、上腹隱痛、食欲減退以及餐後胃脹、反酸等症狀，其症狀反復發作，多數會在進餐時或餐後出現不適，輕者間歇性隱痛或鈍痛，嚴重者則為劇烈絞痛。

患者可將生薑切片與大棗一起嚼服。一個大棗，配薑塊約3克左右。不宜服用過多的薑，否則會引起上火。

生薑味辛、性溫，含有揮發油、薑辣素、多種氨基酸等，可以促進消化液分泌，增強消化吸收功能，並且可以防止嘔吐，能減緩胃腸的蠕動及收縮，緩解胃部的不適感，並且能消除脹氣，緩解消化不良。入藥時最好用老生薑，日常飲食調料可用嫩生薑。

大棗富含蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、胡蘿卜素、B族維它命、維它命C以及鈣、磷、鐵等營養成分，有補中益氣、健脾消食等功效。老年人、婦女和體虛久病者，可以常吃大棗。

胃病患者需要注意的是，用餐時最好注意不要冷熱搭配，這種搭配對脾胃傷害很大，而餐前的開胃菜也應該少吃，容易刺激腸胃。

患者要戒煙忌酒，避免吃辛辣刺激性食物，忌服濃茶、咖啡等刺激性的飲料。飲食要按時定量，多吃維它命含量較多的食物。