夏天到了，喝銀耳紅棗湯是一個不錯的選擇，銀耳紅棗湯也是一道養生湯，很受男人的歡迎，我們喜歡吃銀耳紅棗湯是因為銀耳紅棗湯能夠提高免疫力，銀耳紅棗湯經常出現在男性飲食中，那麼你們知道男人吃銀耳紅棗湯的好處有哪些呢?我們一起看一下。

　　男人吃銀耳紅棗湯的好處還有很多，一道養生湯我們大家都不陌生，銀耳能提高肝臟解毒能力，紅棗能提高*免疫力，並可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

　　1、先把銀耳用水泡上，平時我都是中午泡上晚上煮，有時就做晚飯前泡上，吃過飯後煮。也就是說短則一個多小時，長則五六個小時都可以。 銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。

　　2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上，然後開始清洗銀耳，撕片。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。 將紅棗用手撕開，露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。

　　3、鍋內加入涼水，將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬幹。

　　4、很快你就能聞到紅棗的香味了，不過別著急，至少要煮一個半小時才行呢。快煮好時放入冰糖，依個人口味定。因為偶買的紅棗很甜，所以偶放的很少。

　　5、冰糖放入後，攪拌，待幾分鐘後，香滑美味的養顏湯可以出鍋了。真的很好喝啊! 注意：幹銀耳和泡發後的體積差別很大啊，如果你不是特別喜歡吃銀耳的話，泡的時候千萬別貪多。

　　營養價值

　　紅棗

　　1. 棗能提高*免疫力，並可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;

　　2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維它命C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少;

　　銀耳

　　1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;

　　2. 銀耳富含維它命D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;

　　食用禁忌

　　紅棗的功效與作用雖然很多，但是也有不少禁忌，在一些特殊時候，對待一些特殊人群，是不能亂吃紅棗的。

　　一、女性月經期間。特別是有眼腫或腳腫的現象的女性，這是濕重的表現。這些女性不適合服用紅棗，因為棗味甘甜，多吃易生濕，濕積於體內，水腫的情況會更嚴重。另外，體質燥熱的婦女，不適合在月經期間喝紅棗水，這會造成月經過多。

　　二、腹漲的時候。腹脹的人，不適合喝紅棗水，越喝情況越嚴重。

　　紅棗銀耳湯的功效

　　功效一

　　銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤的免疫能力。銀耳中的多糖類物質，能增強*的免疫力，有補氣和血之效。

　　功效二

　　銀耳富含維它命D，能防止鈣的流失，有益於生長發育。患有糖尿病的時候。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易造成血糖升高，使病情惡化。

　　功效三

　　銀耳富含天然膠質，有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚，美容養顏。　銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有減肥的作用。

　　以上就是男人吃銀耳紅棗湯的好處，銀耳紅棗湯的味道很受我們的歡迎，我們喜歡吃銀耳紅棗湯是因為銀耳紅棗湯能讓我們美容養顏，為了我們的身體健康，我們要適當的吃些銀耳紅棗湯，銀耳紅棗湯的好處還有很多，銀耳紅棗湯還能夠讓我們增強機體抗腫瘤的免疫能力。

　　推薦閱讀：西瓜保鮮並長期貯藏的方法有哪些