一說吃渾身都有力氣，就像打了雞血一樣精神。吃貨的世界一般人是無法理解的，大千世界的各種美食讓人想想都垂涎三尺，對於色香味俱全的美食人人都不會拒之門 外的。今天我們來說下面食，餅，饅頭，面條等多種面類主食類的面條。面條分很多種，粗的，細的，寬的，蒸的，煮的，炒的等，好的那今天我們就來說炒的面，蒜臺雞 蛋炒面，是不是迫不及待了呢。

主料：面條（粗細看自己喜歡皆可），蒜臺，雞蛋

輔料：植物油，鹽，醬油，雞精，陳醋，料酒

做法：

1、將蒜臺洗凈控水，雞蛋裡放一點料酒鹽打散落一邊備用

2、將面條煮熟過涼水，倒一點植物油，拌勻後最好是放在風扇前吹著晚會備用

3、把蒜臺切成大小差不多的小段放在案板上稍後用

4、油熱鍋大概6.7分熱倒入之前打散的雞蛋翻炒，見雞蛋微黃倒入切好的蒜臺段，鹽醬油繼續翻炒

5、待蒜臺快熟透倒入剛煮熟的面條在翻炒，如果口重在放一點醬油繼續翻炒

6、待一切都熟了快出鍋前放一點雞精，一點醋，翻炒均勻，這樣味道更鮮美

7、最後關火出鍋，如果能吃辣也可以放點紅辣椒點綴哦

以上是我平時的家常做法，作為女人就要賢妻良母，上的廳堂下的廚房。而且蒜苔中含有長的維它命C，具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓 的姣好。它能保護肝臟，預防癌症的發生哦，人各所智，做法很多，按自己喜歡的口味都可以哦，我愛美食，一起加油 。