隨著年齡的增大，*的新陳代謝也漸漸大跌。你是否想過?減人失敗、總是無精打采、小毛病不斷...這可不全是體質問題，新陳代謝大跌才是最大因素! 　　所以不要再嘗試一些荒誕的減人法，現在就學習如何讓代謝UP UP、趕走多餘的贅肉、增加肌肉，所有問題自然迎刃而解。　　35歲之後，代謝漸漸大跌啦! 很不幸地!隨年齡的累加，代謝也漸漸下降，這和身體的老化有相當的關系。　　1、肌肉量每年約以1%的速度流失。　　2、自律神經隨年齡累加，活動力漸漸大不如前。　　3、克吸收力減弱，讓整體的代謝活動也跟著趨緩。　　4、促進細胞新陳代謝的成長荷爾蒙，從30歲肇端分泌量就會下降，40歲後減少至10%以上。5、調整糖與脂肪代謝的胰島素分泌量降低，若加上運動不足、攝取過多的碳水化合物，代謝更不佳。　　6、讓血管順利流動、幫助胰島素活動的脂締素(adiponectin)，分泌量減少，使代謝所需要的營養素無法順利傳送。　　7、抑制食欲、增加代謝的瘦素(leptin)，濃度上升，反而造成反效果，且鈣質也會被溶化出來。8、女性荷爾蒙是代謝時不可或缺的雌激素。在更年期後，量會隨之減少。　　9、心肺機能慢慢老化，代謝時不可缺少的氧氣，也就無法充分地供給了。　　代謝高與代謝低的人，差別在哪裡? 一般來說，女生因為荷爾蒙影響，容易囤積皮下脂肪，代謝力較男生低，而活在寒帶地區的人，為了維持體溫，需要消耗更多熱量，所以代謝力較熱帶區高。 除此外，還有一些因素與你息息相關喔!　　1. 肌肉多寡： 肌肉消耗的能量占53%，肝臟23%、腦13%、心臟3%，也就是身體肌肉多的人，比肌肉少的人，代謝力高。　　2. 體重輕重： 體重重的人，基礎代謝就需要更多。 而且*水分占50～60%、肌肉15～25%、剩下的脂肪15～25%，所以體重重的人，肌肉量較多，故代謝力較高。　　但如果肥胖，脂肪量超過40%，體重重、脂肪又多，代謝力當然不佳啦!　　3. 活作息正不正常： 白天活動量大，交感神經居優勢，代謝力高;進入夜晚後，副交感神經比較活躍，代謝力就會降低。 如果三餐不定時、熬夜...過著不規律的活，自律神經就會肇端大亂，而造成代謝大跌。　　熱量代謝的3種途徑　　1.活動代謝占一天消耗熱量的20%： 買東西、整理家事、走路，只要人有活動都會消耗熱量，活動越激烈，消耗得更多。2.進食代謝占一天消耗熱量的10%： 吃東西時，身體的克吸收功能會啟動，所以可以消耗熱量，個*質、食物的種類都會影響消耗的多寡。　　3.基礎代謝占一天消耗熱量的70%： 不論是心跳、呼吸、睡覺或寤都需要消耗身體熱量，是維持生存的基本熱量。　　提升代謝力的4大飲食重點　　重點1 早餐一定要好好吃! 早餐囫圇吞棗、甚至不吃，身體處於低代謝率，沒精神、血液循環不佳、容易發胖、毒素囤積，壞處多多喔!　　重點2 充分攝取蛋白質! 想要高效率燃脂就必須有健康的肌肉，而蛋白質是建構肌肉、皮膚的重要營養素喔!　　重點3 利用膳食纖維排出 粗纖維刺激腸子蠕動，縮短食物殘渣通過的時間，幫助排便，而水溶性纖維可以吸附體內毒素藉由便便排出體外。　　重點4 促進發汗的辛香料或增加循環的紅酒。 辛香料能促進血液循環，開快車代謝，是促進發汗的好方法!只不過多數的辛香料性屬辛熱，有克性潰瘍、燥熱體質的人就不適合!　　冬天每天晚上喝1小杯紅酒(80c.c)也對代謝及循環很有幫助!