年輕人晚上睡覺的晚，早上又要早起上班，有的為了多睡一會就會吃早餐，其實一天三餐早餐是最重要的，都說早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要少吃，男人特別要注意了，不吃早餐容易脾氣變壞，男性飲食裡面也說了很多吃早餐的好處，男人有時間多看看吧。

　　德國烏爾姆大學的穆勒博士，在美國醫學雜志《兒科》9月號上發表文章稱，不吃早餐，男性情緒和視覺空間記憶變差，女性卻沒有這種明顯變化。為了檢驗吃早餐對學生的影響，穆勒的研究小組觀察了104個13～20歲的學生。半數學生吃統一標準的早餐，半數不吃早餐，隨後兩組學生進行一些認知和情緒測試。一周後，吃早餐的一組不再吃早餐並進行測試，而沒吃早餐的一組開始吃早餐並測試。

　　穆勒博士說，是否吃早餐對學生保持注意力集中影響不大，但男生們說，吃早餐後他們情緒更好，記性更好;而不吃早餐時記性不好，脾氣也變壞了，這就是吃早餐的好處與壞處。

　　早餐可能在某些方面對*有益，如提供大腦合成神經遞質(一種傳遞神經沖動的化學物質)所需的能量和營養。來自早餐肉類中的蛋白質、碳水化合物和脂肪也會影響情緒。

　　男人為了自己的健康著想，每天可以提前一點起來，坐下來好好的吃早餐，早餐吃飽了就會感覺一天的心情都會特別的好，而且不容易發脾氣，也會感覺工作起來特別的有精神頭，吃早餐的好處這麼多，男人們以後不要忘記吃早餐喲!

　　推薦閱讀：男人空腹喝咖啡會損害自己的腸胃