當歸是市面上常見的中成藥，一般可以用來泡酒或是用來做粥，平時用當歸做羊肉湯，燉肉吃營養價值高，也能給身體滋補，很多人都氣血不足，腎氣虧虛都是腎虛引起的，所以有腎虛的患者可以吃當歸。

兩種藥酒中都含有熟地和當歸，是因為中醫認為陰血同源，養血、滋陰應同步進行，當歸與熟地搭配，有兩大好處，一是通過補血達到養陰的目的，滋陰又是補血的有效方法之一。二是當歸本身具有非常好的活血功能，補而不滯，熟地和當歸結合在一塊用遠勝於一藥單用。雖說當歸因其補血功效也被稱作女人要藥，但活血補血對男人同樣重要。尤其是老年人隨著年齡增長腎陰、腎精匱乏，氣血、精液暗耗，應適時補充。

熟地當歸羊肉湯：

原料：

羊肉700克，熟地黃30克，當歸15克，黃芪30克，大棗數枚，生薑3片。

做法：

在原料都準備好後，將洗凈的羊肉切成小塊，用開水焯一下，除去血沫。將準備好的羊肉塊放入盛有適量清水的鍋內，然後放入生薑、熟地黃、當歸、黃芪，用文火煲三個小時，這是為了讓中藥的有效成分能夠充分溶解在湯中，3個小時後放入大棗，再加入適量的糖、鹽、味精等，再用文火煮15分鐘即可。秋冬季節吃熟地當歸羊肉湯，不僅可以潤燥，更可以升發陽氣。