在生活中，可以發揮出補腎壯陽功效的食物非常非常多，不過，有一些食物的效果立竿見影，而有一些食物的補腎效果就差很多。今天，小編就來分享一些有立竿見影的效果的補腎菜譜，供大家學習與分享。

1、鮮蝦燴韭菜

取鮮蝦250g，鮮嫩韭菜 lOOg，精制植物油、黃酒、醬油、生薑絲、醋各適量。先將鮮蝦洗凈，去殼取蝦仁;韭菜揀好洗凈，切成3era長的小段;炒鍋上火，放油燒熱，先煸炒蝦仁，加入黃酒、醬油、醋、生薑絲等，稍烹即好;再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度，燴入蝦仁，炒勻起鍋即成。

2、參杞燒海參

黨參切片，水煮取黨參濃縮汁lOml。枸杞子洗凈，放人碗內，上屜蒸熟;將發好的海參順直切塊，蔥切段，玉蘭片切薄片，先用開水燙一下，凈海參先用開水燙好，用勺子加油，待熱時，加蔥烹鍋，將海參投入勺中，加入調料翻炒，湯沸時，移至小火燒烤，烤至湯汁適宜時加入黨參濃縮汁及玉蘭片，調好口味，再加入蒸熟的枸杞子，用淀粉勾汁，加香油即成。