俗話說小酒怡情，男人在心情好的時候，在朋友聚餐的時候，都免不了要喝上幾杯。喝酒就離不開下酒菜，可是，你知道嗎?，下酒菜也不是隨便可以吃的。男人要注意男性飲食，就得選好下酒菜，下面就介紹幾種不能當下酒菜的食物?

　　不能當下酒菜的食物1、烤肉烤串

　　大部分人在吃烤肉烤串的時候都認為要搭配幾瓶啤酒才過癮，但這樣的吃法其實是有損身體健康的。食物在經過燒烤後不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分，還容易產生致癌物。而酒精會擴張消化道血管，並破壞消化道粘膜，使這些致癌物更容易被*吸收。

　　不能當下酒菜的食物　2、臘腸咸肉

　　一口咸肉一口白酒，冬天這樣吃別提多美味了，但這樣的搭配卻暗藏健康隱患。因為熏臘醃制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風險。

　　不能當下酒菜的食物　3、涼粉涼皮

　　涼粉涼皮也不能做下酒菜嗎?涼粉涼皮在加工的過程中都會加入明礬，明礬會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對*健康的危害。此外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會加重肝臟負擔。

　　不能當下酒菜的食物　4、生魚刺身

　　生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮也是喝酒的大忌，因為魚貝中含硫胺素酶，會使維它命B1分解破壞。因此，長期吃生魚生貝易造成維它命B1缺乏。喝酒時，酒精會妨礙小腸對維它命B1的吸收，所以若在生吃海鮮的同時大量飲酒，維它命B1缺乏的問題就會更加嚴重。

　　了解了以上幾種不能當下酒菜的食物，男人們在和朋友聚餐的時候就要注意了，盡量不去街邊的燒烤攤，邊吃燒烤邊喝酒，那樣，對*的胃部傷害是非常大的，等身體出問題了，在後悔，可就晚了。

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