偉人養生：毛澤東養生特點

　　偉人毛澤東不但一生功勛卓著，而且在生活習慣上也有自己的特色。養生網twmans跟您一起來看一下毛澤東的養生特點。

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　　毛澤東來自鄉村，他的飲食習慣一輩子都保持著一個農民的樸實、簡單的本色。有以下幾方面的特點：

　　1、簡樸飲食

　　毛澤東飲食從不奢華，每餐都是四菜一湯，兩個葷菜，兩個小菜，一個湯。菜和湯都是常見的大眾化的普通食物。主食主要是大米飯，有時還配上一些雜糧。飯後有時還吃一個烤紅薯或煮玉米。雖然吃的食物很簡單，但從營養學的角度來看，卻很科學。

　　2、吃得雜

　　毛澤東一生進食都講究一個“雜”字，還特別喜歡吃那些上不了臺面的老百姓愛吃的東西。如泥鰍、雞脖子、魚頭、小魚蝦。他還喜歡吃雜糧，主食大米中還常摻黃豆、紅豆，在面粉中摻蕎麥粉、高粱粉、玉米粉及其他粗雜糧。

　　3、講究食補

　　毛澤東喜歡粗茶淡飯，他的“進補”理論是：補品能少吃就少吃。戰勝疾病，保持健康，主要還得靠自己身體的力量。毛澤東喜歡吃蔥、薑、蒜之類的食物。從中醫學的角度來看，這些佐料不僅具有較高的營養價值，還兼備藥用功能。

　　4、喝茶

　　飲茶是毛澤東的一大嗜好。他每日睡醒後第一件事就是喝茶、看報紙。他喝綠茶，尤喜龍井，並且要濃、要熱。茶葉中含有咖啡堿、茶堿、膽堿等生物堿，可中和過量食肉導致的酸性體質，維持人體的酸堿平衡，起到消除疲勞、提神醒腦的作用。