蝦屬於海鮮中的極品，也是最常見的一種食物，其中的營養價值很高，而且蝦裡的一樣蛋白質，維它命含量非常的豐富，平時有助於美容養顏，強身健體，滋補腎虛的功效，所有腎虛的患者可以吃蝦對身體的補充有幫助。

李時珍這樣形容蝦：“江湖出者大而色白，溪池出者小而色青，皆背有斷節，尾有硬鱗，多足而好躍，其腸屬腦，其卵在腹外，食以薑醋，饌品所珍。”

蝦性味甘、溫。含蛋白質16.4%，脂肪以及糖類，無機鹽，菸酸，維它命A、維它命B1、維它命B2。

蝦有下乳汁，壯陽道的作用，是一種強壯補精藥。

取活蝦7～10隻，生黃芪9克，同煮湯服。主治腎虛，陽痿，腰腳痿弱無力。

取鮮活河蝦、韭菜適量，略加油、鹽炒熟食用。主治陽痿。

既然提到陽痿，可能很多患者又會疑惑，陽痿是心臟病的早期征兆嗎?美國明尼阿波利斯心臟病基金會的科研人員對50名因陽痿向醫生求診的男子進行了調查，他們發現其中40%的人有顯著的心臟冠狀動脈阻塞現象。這種現象與胸病和心臟病密切相關。

科研人員說，在動脈粥樣硬化的形成過程中，由於向供血的血管比身體其它部位的動脈要窄，因此動脈粥樣硬化將首先影響到這部分血管的工作，造成勃起障礙。此後，其它部位的動脈才開始出現明顯的發病征兆。