羊奶很多人都沒有喝過，因為羊奶的味道有的人是不能接受的，雖然羊奶的味道不太好，可是卻比牛奶中的營養價值更加豐富，其中的蛋白質脂肪以及鈣鐵鋅等微量元素，不僅僅能夠對身體各方面有調理作用，還能起到補腎預防中老年骨質疏松的效果。

羊奶中含有比牛奶更加豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維它命等成分，每100克羊奶的天然鈣及維它命a、d的含量分別是牛奶的1.5、4、3倍。羊奶中含有與人奶中相同的上表皮細胞生長因子，該因子可以提高人體的免疫力並修復胃腸道及呼吸道黏膜，能有效的預防和減輕支氣管炎、胃腸潰瘍等。

羊奶的分子顆粒細小僅為牛奶的1/3，在胃中可形成細小的凝乳易被人體消化吸收，且不含有異性蛋白不會出現過敏現象，特別適合腸胃不合和對牛奶過敏的人士飲用。

羊奶中含有豐富的中鏈不飽和脂肪酸，長期飲用羊奶也不會造成肥胖，其豐富的維它命e含量，還有助於延緩皮膚衰老，增加皮膚的彈性和光澤。堅持喝羊奶可讓青少年更健壯、更結實，保持充沛的體力和精力;女士保持優美的體型，如用羊奶外敷面部還能起到淡斑的美容效果;預防老年人骨質疏松，睡前飲用還可以增進和改善睡眠。和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。

中醫認為，羊奶味甘、性溫，入胃、心、腎經，有滋陰養胃、補益腎臟、潤暢通便、解毒的作用，可用於虛癆羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口瘡、漆瘡等症。

治小兒口瘡，以羊奶細細瀝於口中;對生漆瘡的患者，取羊奶汗塗搽於患部即可。

羊奶中富含與母乳相同的上皮細胞生長因子(EGF)，對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用，能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力，減少疾病的發生。

此外羊奶還有助於抗癌，對肺炎等呼吸道感染也有輔助治療的效果，也因其能幫助抗過敏，幫對處於環境污染嚴重的現代人也有相當助益。