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補腎粥怎麼做

現在的男女出現腎虛的現象都是很普遍的,補腎的方法有很多,例如食補,運動,藥補,按摩,針灸,我們在補腎的同時要搞清楚自己屬於什麼類型的腎虛,然後對症食補效果會更好,很多專家都為腎虛的人推薦補腎粥,這些補腎粥的方法也很簡單,如果大家能夠長期堅持喝一定會有效果的。

1、羊肉蘿卜小米粥


原料:小米150,白蘿卜70克,羊肉50克,香菜15克,鹽、味精、料酒各適量。


做法:羊肉切丁,白蘿卜切滾刀塊,香菜切小段。鍋中加入水燒開,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,撈出用水沖幹凈。另起鍋加水燒開,下入小米、羊肉丁小火燉。肉快要熟時下入蘿卜塊,燉至米湯粘稠,調味即可出鍋。


功效:補虛證,健脾和胃,滋陰腎氣,補虛清熱。

2、益智粳米粥


原料:益智粳米粥是絕大多數女性朋友們經常會選擇的補腎美食,因為制作它的材料非常簡單,隻需要50克硬米和5克的益智仁就能夠輕松的起到補腎養顏的作用。


做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗幹凈入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品,稍煮片刻即可。


功效:補中益氣,健脾養胃,適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。

3、鎖陽羊肉粥


原料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。


做法:將羊肉剁細備用。然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘後倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據個人口味加入調味品。


功效:溫陽補腎,適合於腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等症狀。


4、阿膠糯米粥


材料:糯米小半米杯,阿膠一片的三分之一,紅糖一勺,紅棗兩粒,枸杞少許,當歸一片,北芪少許。


做法:阿膠磨碎備用。糯米洗幹凈泡一下,紅棗、枸杞、當歸、北芪洗幹凈,放進砂鍋,開火煮開後用勺子攪一下防止粘鍋,然後關小火煮到粥粘,放阿膠碎和紅糖,拌勻即可關火。


功效:滋陰補血,補肺潤肺,益腎黑發,養顏抗衰老。



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