胡蘿卜是一種很常見的蔬菜，在冬天，胡蘿卜的數量最多，也很便宜，胡蘿卜的營養很高。它的外形就像是個小人參，胡蘿卜的確擁有者像小人參一樣的功效。在男性飲食中胡蘿卜的好處有哪些呢?男人吃了胡蘿卜有什麼好處呢?我們來看一下。

　　1、益肝明目

　　胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結構相當於2個分子的

　　維它命A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維它命A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。

　　2、利膈寬腸

　　胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。

　　3、健脾除疳

　　維它命A是骨骼正常生長發育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。

　　4、增強免疫功能

　　胡蘿卜的好處就是胡蘿卜素轉變成維它命A，有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞。

　　5、降糖降脂

　　胡蘿卜還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

　　6、改善貧血

　　胡蘿卜素既有造血功能補充*所需的血液，從而改善貧血或冷血症，同時含有豐富的鉀。

　　7、促進骨骼增長

　　胡蘿卜中的維它命A是骨骼正常發育的必需物質，有利於細胞的生殖與增長。

　　以上七種都是在說胡蘿卜的好處 ，在蔬菜中胡蘿卜的營養價值排行第一，男人多吃胡蘿卜會使身體更加的強壯，女人吃胡蘿卜也會更加健康，讓我們都愛吃胡蘿卜吧。

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