補腎在男性中較為流行，除了男性，其實女性不少也面臨著腎虛的困擾。烏雞是傳統意義上認為可以補腎的食物，但這是真的嗎?怎麼吃可以補腎呢?

烏雞能補腎嗎？

烏雞被稱為“名貴珍禽”，富含蛋白質、B族維它命、氨基酸和多種微量元素，它的膽固醇和脂肪含量卻很低。而花旗參具有益氣、養胃、生津功效，能補益五臟，治脾胃虛弱，溫精養血。

兩者結合可謂“強強聯手”，喝上這碗湯，可以幫助女性氣血循環，讓你的臉色紅潤，益氣血、退虛熱。

補腎養顏食譜：花旗參烏雞湯

食材：烏雞半隻、花旗參數克、薑兩片

做法：

1、將烏雞斬斷洗幹凈，放到沸水裡過水，洗幹凈浮沫撈出;

2、將烏雞塊和花旗參、薑片放進砂鍋、高壓鍋、電飯鍋等中，1-2個小時即可飲湯。

可見，烏雞對女性補腎的效果是很好的，可以促進女性血液循環，益氣補血。烏雞最好跟黨參之類的一起煲湯，補腎的效果會更加好。所以說，烏雞可以補腎嗎這個問題的答案是肯定的，女性們可以趁寒冷未到之時，煲烏雞湯補腎了。