黑茶是六大茶類之一，是國內少數民族平常日子必不可少的飲料。黑茶如今也正變成各個地方茶友喜愛的一種茶種。喝茶的養生功效有很多，那黑茶可以補腎嗎？

黑茶補腎嗎？

“渥堆”既是區別黑茶與其它茶類的一個特別工序，又是構成黑茶質量的一個要害工序。渥堆中呈現的酶的活性是：鮮葉內源酶的簡略復生，以為黑茶的渥堆實質是在剩餘酶促效果下致使的多酚類化合物的氧化與縮合。與紅茶的“發酵”相對應，曩昔有人對黑茶渥堆稱之謂“後發酵”即是這個道理。酶是具有催化才幹的特別蛋白質，它是由生物體活細胞發生的。酶是生物體內推陳出新必不可少的物質。沒有酶就不能代謝，也就沒有生命。

酶的化學實質是蛋白質，它隨溫度升高、蛋白質變性而復生。酶體自身分為單純蛋白質和聯系蛋白質兩種類型，但凡酶的佈局是由單純蛋白質構成的，其活性決議於蛋白質的佈局，這類酶稱為單純酶，例如水解酶類中的淀粉和蛋白酶。另一種酶，其佈局中除了富含蛋白質以外，還富含非蛋白有些，酶活性必須由這兩有些聯系後才幹發生，這種酶稱為聯系酶。大多數氧化酶歸於聯系酶。

黑茶渥堆過程中發現的酶類有多酚氧化酶、過氧化物酶、纖維素酶、果膠酶和蛋白酶，在後發酵過程中，這些酶適當豐厚。如今尚無法核算。

這決議了黑茶的多酶的質量，經研討證明，黑茶中的多酶可進步胰島素受體的聯系力，這是當前的藥品所不具備的功用。

黑茶能消化肉食，消化脂肪，調整三大代謝(糖代謝、脂肪代謝、水代謝)是邊區以肉食為主的少數民族患糖尿病、攝護腺病很少的緣由之一。蒙醫以為黑茶補腎也很有道理。

黑茶相似中藥陳皮、越陳越好，在寄存中發生數百種寶貴的酶，能益腎降濁，對腎炎，糖尿病腎病都有傑出效果，納米黑茶愈加發揚黑茶的賦性，特別對中老年人，納米黑茶可穿過攝護腺屏礙，到達藥物不能到達的攝護腺深處，所以能發生獨特效果。