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秋季喝點酸辣蘑菇湯提升免疫力

  如今已經立秋了,天氣的突然轉涼,反而使很多男人的抵抗力下降了,因此,給大家推薦一款酸辣蘑菇湯,在男性飲食中,這道湯的作用是很大的,可以提高男性的免疫力,那麼,提高免疫力的食物有哪些呢。

  提高免疫力的食物也是有很多,像蘑菇等食用菌類的食物都具有提高免疫力的作用,因此,大家想要提高免疫力,就學學這道湯的做法吧。

  酸辣蘑菇湯

  食材:真姬菇50克,鮮香菇50克,平菇50克,豆腐50克,黑木耳、胡蘿卜少許,香菜適量,胡椒粉、香醋、生薑、大蒜、食鹽、食用油、水適量

  做法:

  1、將真姬菇尾部去掉洗凈,香菇去蒂切成兩半,平菇洗凈撕開,白豆腐切塊後放入水中浸泡並加少許食鹽,黑木耳泡發切絲,胡蘿卜切絲,香菜切小段備用,大蒜切片,生薑切細絲備用;

  2、鍋中下油,將蒜片薑片與胡蘿卜絲倒入炒香再下入真姬菇、香菇與平菇翻炒,炒至菇類出水;

  3、將豆腐及泡豆腐的水一同倒入鍋中,再適當加入1-2碗清水,直至材料完全淹沒,加入黑木耳絲,用鏟子輕輕翻炒,不要將白豆腐塊炒碎了,然後大火煮沸;

  4、根據口味加入香醋、胡椒粉、食鹽調味,關火後撒入香菜即可盛出食用。

  以上就是酸辣蘑菇湯的制作方法,對於在立秋後,有很多感到身體不適的男人來說,不如學者做一做這道湯的做法,可以緩解自己在秋季的不適,飲食養生自古以來就深受大家的喜愛和關注,因此,大家也需要多了解一些提高免疫力的食物。

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